天津固体饮料代加工厂家-「锦橙生物」

菠菜容易流失水分,菜贩为了保持美观,会用大量的清水洒在叶片上

菠菜容易流失水分，菜贩为了保持美观，可能会用大量的清水洒在叶片上;建议挑选乾爽的菠菜，可以防止买到放置过久的菠菜，也不会影响到口感。接着可以检查叶片是否呈现是鲜嫩的深绿色泽，无发黑、发黄或腐烂、水伤的迹象。 根部呈紫红色 很多人都吃过菠菜，但你可能没看过菠菜塬本的样子。 菠菜的根部是漂亮的紫红色，在菜贩中能够一眼认出来，挑选时，可以先检查根部，若是呈紫红色代表新鲜，已变黑就可能放了太久，不宜购买。 tips：别丢掉!根部营养价值!靠近根部1公分处是菠菜营养价值丰富的地方，处理菠菜时可别把根部切下就丢掉了!洗干净后先下锅炒，再加入茎部及叶片，更能尝到菠菜的美味。

豆腐烧胡萝卜

食材：豆腐250克、胡萝卜150克、酱油5克、味精5克、胡椒5克、豌豆淀粉5克、香油5克、大葱5克、姜5克、植物油50克。

做法：

1、将豆腐切成滚刀块。

2、胡萝卜洗净，切成滚刀块。

3、炒锅洗净置火上，锅内放植物油烧热，下入姜末和葱末煸炒出味。

4、下入豆腐块、胡萝卜块，继续煸炒，再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量。

5、汤汁沸后改小火烧，直至汤汁将干。

6、淀粉勾芡，淋入香油即可。

快速切菠萝的方法,2分钟之足矣搞定

菠萝也是的，既养眼又美味，看着心情就好，吃在嘴里更是滑嫩美味。说到切菠萝，大多人都会很头疼，今天给大家介绍一种快速切菠萝的方法，2分钟之足矣搞定。切菠萝之前插播一条关于吃菠萝的小要点。

1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

2.切去另一端。

3.像切西瓜一样，从中间切菠萝。

4.将菠萝对开。

5.每半块再平均切开，均分为四份。

6.将四份均分为八分。

7.用水果刀横向均匀划几刀，不要切透水果刀小巧，操作比较灵活。

8.水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。

9.按照同样的方法，把菠萝肉都削下来。

10.取一盆清水，菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。